中国文化博大精深，单从食品的烹饪上来看，便可体现地更为突出。随着时代的不断进步，关于鸡的烹饪，地区不同，做法也都有所不同，像烧鸡和烤鸡，一字之差，做法却是完全不同，现在跟随道口烧鸡加盟上八代中和道口烧鸡一起来简单学习下吧！

　　烧鸡和烤鸡，很多人已是十分的熟悉，虽然它们两者之间，看起来没有什么大的不同，但是吃起来却是完全不一样的。烧和烤本是两种截然不同的烹饪方法，烤的话，需要提前对鸡进行腌制入味后，接着放入烤箱或者火上，进行直接烤制。

　　道口烧鸡加盟上八代中和道口烧鸡在这里提醒大家，烧鸡在做法上更为讲究一些，首先把原料进行上色，放入油中进行炸制，再放入汤料中进行小伙烧鸡，不仅入味，而且怎么吃也不会腻呢！

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